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Vitigno originario del Nord della Francia, è ampiamente diffuso in Italia e in Umbria per la sua spiccata personalità e versatilità.
È di colore giallo paglierino, al naso è caratterizzato da una buona complessità con sentori di frutta bianca che ricordano la pera e la banana, e delicatamente floreale.
In bocca si presenta di buona struttura, persistente e con un giusto equilibrio tra acidità e morbidezza.
Uvaggio: 100% Pinot Grigio
Denominazione: I.G.P. Umbria
Territorio di produzione : Marsciano (Pg) – Italia
Sistema d’allevamento: cordone speronato
Tipo di terreno: medio impasto, calcareo-argilloso
Formato bottiglia: 750 ml
Alcol: 12,00% Vol.
Temperatura di servizio: 8 – 10° C
Contiene solfiti
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, si accompagna perfettamente anche a piatti a base di pesce e con minestre e zuppe.
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